Salad Tôm sú, cùng bạc hà, khoai lang tím nghiền và xốt nước mắm
Sò Điệp Nhật áp chảo cùng xốt nước tương mật ong, Mè rang và Chanh confit
Súp Hải sản kèm tôm sú, mực, lá chanh thái và các loại nấm
Cá Hồi Na Uy áp chảo xốt “Teriyaki” dùng cùng Măng Tây, cải bó xôi và Cơm nghệ tây cao cấp
Bánh lá dứa cùng thơm sấy
Thức uống: Trà hoặc Café